チーズタッカルビ
Recipe
材料
- 鶏もも肉 250g
- キャベツ 1/8個
- 玉ねぎ 1/4個
- にんじん 1/4個
- バカびたし 適量
- コチュジャン 小さじ2
- チーズ 適量
- ごま油 適量
作り方
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1 食材を適当なサイズに切る。
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2 鶏肉とバカびたし・コチュジャンを袋に入れてもみこむ。
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3 フライパンにごま油をひき、野菜を炒める。
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4 野菜にある程度火が通ったら、鶏肉を投入し、蓋を閉める。
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5 鶏肉にも火が通ったら、真ん中をあけ、チーズを入れる。
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6 チーズが溶けたら混ぜ合わせて完成。