材料

• 牛肉ステーキ 300～400g
• にんにく 2片
• オリーブオイル 1カップ
• しめじ 1袋
• ミニトマト 5個
• パセリ 適量
• バカまぶし 適量

作り方

1. 1 ステーキ肉はひと口大に切ってバカまぶしをまぶしておく。

2. 2 ニンニクを薄切りにする。

3. 3 スキレットに①・オリーブオイル・にんにくを入れて弱火で加熱する。

4. 4 ある程度お肉に火が通ったらしめじ・トマトを入れ5分ほど加熱したら完成。