材料

• 鶏もも肉 200g
• バカまぶし 適量
• 片栗粉 大さじ4

作り方

1. 1 ある程度の大きさに切った鶏肉とバカまぶしをジップロックに入れて軽く揉みこみ、10分くらい置いておく。

2. 2 片栗粉を付けて低温で揚げたら完成。