バカびたしって?

What's BAKABITASHI?

御礼!クラウドファンディング達成!

クラウドファンディング
ばかびたし

『しっかり肉に絡む濃厚なタレが欲しい。』

『タレでそのままご飯たべれちゃうような・・』

『キャンプや家でも映えるようなおしゃれなやつがいい』

そんな希望を叶えるために、西村さんが
変態的にこだわりぬいた究極の1本

バイキング西村

びったびたにお肉に絡む!

びったびたにお肉に絡む! 超濃厚ー!!

食欲を最高に満たすため。採算なんて度外視!

通常、原材料に使用する水をほとんど含まないので、
しっかり濃厚なタレに仕上がります。

めっちゃ探した!変態的な素材へのこだわり

めっちゃ探した!”変態的”な素材へのこだわり

『半年熟成の麦味噌』

材料だけでなく、熟成期間までこだわる!

麦味噌の特徴的な甘辛さが、
お肉のジュワっと広がる旨味を後押し。
肉の味を邪魔せず、限界まで引き立て、
味噌本来の旨味にも深みが出るバランス。

めっちゃ探した!”変態的”な素材へのこだわり

『煮切りみりん』

一度煮切ってアルコールと余分な水分を飛ばすことで
お米由来の旨味やコク、上品な甘味を凝縮。​

『洋ナシ』

追熟による甘さと、フルーティな香りを隠し味に。
ほのかな酸味でスッキリした味わいなので、
食欲が止まらない・・!まさに死角ナシ。

使いやすい、かっこいい

  • たれ比較
  • 肉比較
  • キャンプサイトをおしゃれに彩る!

BBQや食卓で使う中で、タレがこぼれたり、
片付けがめんどくさかったり・・・
キャンプ芸人ならではの視点で細部にもこだわります。

バカまぶしとの相性バツグン!

バカまぶしとの相性バツグン!

バカまぶしとの相性バツグン!

お味噌は、バカまぶしとも相性GOOD!
BBQの途中で、スパイシーな味変もお楽しみいただけます!辛いもの好きな方は、バカまぶし 辛いのがオススメ!

お得なセットはこちら

バカびたしインスタ投稿
バカびたしインスタ投稿
あれんじれしぴ

1度食べたらやめられない・・・!​

びたして
びたして
止まんないっス!!
ばかびたし

バカびたし

¥840

(税込み)

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